ヤッホーブルーイングの社員・元社員による総合評価

1996年に長野県軽井沢町で創業し、クラフトビールを継続製造している企業である。上面発酵のエールに特化し、自社醸造と缶充填の品質管理、全国流通と直販ECを組み合わせたモデルに専門性を持つ。株式会社ヤッホーブルーイングは、「よなよなエール」「インドの青鬼」「水曜日のネコ」「軽井沢高原ビール」などの製品を全国で展開している。